市では、市内や市周辺地域で採れ、安全・安心にこだわり抜いた「いちご」「えだまめ」「柿」など23品目の特産農産物「ぎふベジ」のブランド化を進め、より多くの皆さんに親しんでもらえるよう取り組んでいます。
今が旬の「いちご」は、大粒で甘味と酸味のバランスが良い「美濃娘」、甘みが強く大粒な「濃姫」、甘みと酸味がほどよく果汁が多い「華かがり」の主に3品種が栽培されています。また、ぎふベジホームページでは、いちごをさらにおいしく食べるためのレシピを紹介しています。甘くておいしい地元の味をお楽しみください。

◎YouTubeチャンネル「ぎふベジTV」でレシピ動画を公開中!

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問合せ：農林課
【電話】214-2079