食中毒にご注意を 24/46 2024.06.01 岐阜県岐阜市 記事を読み上げる これからの季節は気温、湿度が上昇し、細菌による食中毒が発生しやすくなります。次のことに気をつけましょう。 ・持ち帰りや宅配の弁当などは、速やかに食べる。 ・こまめに手洗いし、調理器具は洗浄・消毒する。 ・焼肉など生肉を調理する場合は、中心部まで加熱する。生肉を扱う箸やトングと、調理した肉を扱う箸を使い分ける。 問合せ:保健所食品衛生課 【電話】252-7194 朝食を食べていますか? 目に関する相談会[相談無料]