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食中毒にご注意を

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岐阜県岐阜市

これからの季節は気温、湿度が上昇し、細菌による食中毒が発生しやすくなります。次のことに気をつけましょう。
・持ち帰りや宅配の弁当などは、速やかに食べる。
・こまめに手洗いし、調理器具は洗浄・消毒する。
・焼肉など生肉を調理する場合は、中心部まで加熱する。生肉を扱う箸やトングと、調理した肉を扱う箸を使い分ける。

問合せ:保健所食品衛生課
【電話】252-7194

       

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