■食でつなぐ「岐阜の食文化」
燦餐(さんさん)の会では、幅広い世代を対象に市内外で食育についての研修や講座を行い、家庭で実践できる旬の食材メニューの提案や和食文化・歴史を学ぶことで和食の魅力を伝え、健康を守る要である家庭での食生活を見直す機会を提供しています。「明るい豊かな故郷ぎふ」を誇りに、地産地消の推進や伝統野菜を通じて若い世代へ岐阜の食文化の伝承に取り組み、「岐阜ブランド」を県内外へ発信していきます。

問合せ：
燦餐の会・高木【電話】080-3467-9111
市民活動交流センター【電話】264-0011