■瑞穂市
富有柿を麺に練りこんだパスタを販売します!
富有柿発祥の地である瑞穂市。その瑞穂市で栽培された富有柿を麺にたっぷりと練りこんだ柿パスタを販売します。岐阜農林高校と共同で企画したこの柿パスタは、富有柿をペースト状にして、小麦7:柿ペースト3の割合で麺に使用しています。販売店舗は瑞穂市ホームページからご覧いただけます。また、料理方法を瑞穂市公式YouTubeで公開しています。富有柿のルーツである瑞穂市産富有柿にロマンや歴史を感じながら、ぜひご賞味ください。
問合せ:瑞穂市役所総合政策課
【電話】058-327-4128